V i ñ e d o s

Fazenda Prádio cuenta con 10 hectáreas de terreno situado a escasos metros del río Miño. Rodeando la bodega, 5 hectáreas de viñedo en bancales para solventar la pendiente con 10.000 cepas. Mencía, Merenzao y Brancellao en tintas y Loureira y Dona Branca en blancas.

Orientación sur, sur-este a escasos 500 metros de altitud, sobre suelo granítico y conducción en espaldera a guyot doble. Rendimientos de 1,5 kg por cepa o 3000 kg hectárea.

La agricultura es sostenible primando el respeto al entorno, cepaje, suelo y uva. El objetivo, calidad y salubridad de los racimos.

Trabajo sostenible con variedades olvidadas buscando la máxima cualificación del racimo.

Xabi Prádio